Хмель — растение, которое любит свет, поэтому оптимальным вариантом будет посадка на восточной или южной стороне. Хмель из семян отлично реагирует на полутень, но не переносит абсолютную тень и холод. В этом случае рост замедляется и растение погибает.
Для лучшего роста и развития хмель подкармливают три раза. Первую подкормку проводят перед высадкой рассады в грунт, вторую после высадки на постоянное место, и третью за месяц до уборки урожая. В период роста азот, калий и фосфор необходимы растениям в большом количестве, это стимулирует их рост и развитие, стимулирует плодоношение.
На заметку. В южных регионах хорошо возделывается хмель, который растёт сразу в открытом грунте, при условии, что почва под хмельным кустом не повреждена.
Выращивать хмель несложно, он не прихотлив, имеет высокий урожай и быстро разрастается. Хмель быстро ветвится и образует очень много корневых отпрысков. Уже через год кустовое растение достигает 2-3 метров, а три года после посадки даёт урожай 2-2,5 метра.
Сразу после высаживания растения можно использовать для плетения корзинок, изгородей или для подвязки. Цветы крупнее и красивее, чем у садового хмеля. Используют хмель как органическое удобрение, так и для приготовления лекарств, например, алоэ вера, или водки из шишек хмеля (хмельная настойка).
Технология выращивания в открытом и закрытом грунте. Перед тем как заняться выращиванием хмеля нужно определиться с типом грунта на участке. Лучшим вариантом будет песчаная почва с нейтральной реакцией, она хорошо удерживает влагу и воздух. Не стоит выращивать хмель на кислой почве, так растения будут плохо развиваться, и урожай снизится в 2 раза.
Если участок находится под хмелевой плантацией, тогда для посадки хмельных кустов лучше использовать хорошо перекопанную почву с добавлением извести. Грунт перед посадкой должен быть взрыхлён с помощью мотыги, затем нужно добавить компост, перегной и только после этого посыпать сухим речным песком слоем в 0,5-1 см.
