Самой распространенной и рентабельной сельхозкультурой является подсолнечник. Данное растение занимает одно из важных мест в аграрном хозяйстве страны, являясь масличной культурой.

Но стоит отметить, что необходимо четко знать технологию вирощування соняшнику, ведь он является капризной культурой, зависимой от условий.

Технологии вирощування соняшнику включают в себя борьбу с сорными растениями, которые могут мешать выращивать культуру. Методы могут различаться и включать в себя применение почвенных гербицидов. Технологии имеют свои недостатки и преимущества, в их основании лежит использование разнообразных действующих веществ. Кроме того, следует учитывать и сорта подсолнечника, что также влияет на выбор того или иного метода.

При интенсивной технологии культивирования подсолнечника для обеспечения хорошей урожайности, почва наделяется максимальным нормированным количеством необходимых микроэлементов. Также требуется соблюдение всех стадий развития данной культуры. А вот при экстенсивной методике ориентиром служат материальные возможности фермера. Одним из основных способов определения технологий выращивания является определение какая культура будет выращиваться. Сорта подсолнечника можно разделить на четыре группы: простые, масличные, кондитерские или гибридные. Первый сорт обычно не используется в аграрном производстве, они обладают средними характеристиками. Масличные сорта, как правило, используются для дальнейшего изготовления растительного масла. Семечки данного сорта среднего размера и плохо очищаются. Для употребления в пищу в сыром или жаренном виде используются кондитерские сорта. Их особенностью является крупное и легко отделяемое ядрышко. Наиболее распространенными являются гибридные сорта, они подходят для дальнейшего использования во многих сферах. Недостатком является их однолетнее существование.

По срокам вегетации подсолнечники также различаются от раннеспелых до среднепоздних. Для хорошего урожая необходимо правильно выбрать место с подходящей почвой и правильной освещенностью. Сельскохозяйственные культуры должны быть обеспечены достаточным уровнем полива и питательных веществ. Хорошей почвой будет служить почва, на которой выращивались до этого озимые или яровые культуры. А вот если были посажены масличные культуры или пасленовые культуры, то следует избегать данных почв для выращивания подсолнечника, так как грунт может быть заражен микробами, губительными для него.