Растительные белки в рационе продлевают жизнь Сотрудники Национального института рака и Национальных институтов здравоохранения США, проанализировав кулинарные предпочтения и состояние здоровья людей, сделали вывод о том, что некоторые продукты связаны с низким уровнем смертности от различных заболеваний. Читайте на Информинг. Ру Жирная кислота запускает механизм уничтожения раковых клетокСпециалисты изучили данные о более 415 тыс. пациентов в период с 1995-го по 2011-й.Как отмечают ученые, если человек предпочитает растительные белки и уменьшает в своем рационе количество белков животного происхождения, то такой тип питания снижает риск преждевременной смерти от разных заболеваний. Растительные белки в рационе продлевают жизньЛюдей, которые включали в свою диету растительные белки, реже сталкивались с болезнями сердечно-сосудистой системы. Ученые установили, что существует связь между отказом от яиц в пользу растительных белков и снижением рисков преждевременной смерти на 24% у мужчин и на 21% у женщин.

В ходе исследования ученые установили, что в среднем люди получали около 15% ежедневного запаса энергии из белков, — 40% из белков растительного происхождения и 60% из животных белков. Руководитель направления по питанию в британской благотворительной организации British Heart Foundation Виктория Тейлор отметила, что сбалансированная веганская диета полезна для сердца и кровообращения.Ученые из Гарварда заявили, что употребление растительных продуктов снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Эксперты также отметили, что для сердечно-сосудистой системы полезны диеты с употреблением цельнозерновых продуктов овощей, фруктов, бобовых и орехов.Эти продукты способствуют снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний на 14%-21%. К наименее полезным продуктам исследователи отнесли красное и обработанное мясо, а также сладкие напитки. Для достижения здорового режима питания можно комбинировать продукты различными способами, заявил один из авторов работы Фрэнк Ху. Яндекс Дзен

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here